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Legislación

REGLAMENTO (CE) Nº 1099/2009 DEL CONSEJO de 24 de septiembre de 2009 relativo a la proteccion de los animales en el momento de la matanza (Texto pertinente a efectos del EEE) - Diario Oficial de la Unión Europea de 18-11-2009

Tiempo de lectura: 6 min

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Ambito: DOUE

Estado: VIGENTE. Validez desde 18 de Mayo de 2018

F. entrada en vigor: 01/01/2013

Órgano emisor: CONSEJO

Boletín: Diario Oficial de la Unión Europea Número 303

F. Publicación: 18/11/2009

CAPÍTULO I. OBJETO, ÁMBITO DE APLICACIÓN Y DEFINICIONES
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación Artículo 2. Definiciones
CAPÍTULO II. REQUISITOS GENERALES
Artículo 3. Requisitos generales de la matanza y las operaciones conexas a ella Artículo 4. Métodos de aturdimiento Artículo 5. Controles del aturdimiento Artículo 6. Procedimientos normalizados de trabajo Artículo 7. Nivel y certificado de competencia Artículo 8. Instrucciones de uso del equipamiento de sujeción y aturdimiento Artículo 9. Uso del equipamiento de sujeción y aturdimiento Artículo 10. Consumo doméstico privado Artículo 11. Suministro directo de aves de corral, conejos y liebres en pequeñas cantidades Artículo 12. Importaciones a partir de terceros países Artículo 13. Elaboración y divulgación de guías de buenas prácticas
CAPÍTULO III. REQUISITOS ADICIONALES APLICABLES A LOS MATADEROS
Artículo 14. Diseño, construcción y equipamientos de los mataderos Artículo 15. Operaciones de manejo y sujeción en los mataderos Artículo 16. Procedimientos de supervisión en los mataderos Artículo 17. Encargado del bienestar animal
CAPÍTULO IV. VACIADO SANITARIO Y MATANZA DE EMERGENCIA
Artículo 18. Vaciado sanitario Artículo 19. Matanza de emergencia
CAPÍTULO V. AUTORIDAD COMPETENTE
Artículo 20. Apoyo científico Artículo 21. Certificado de competencia
CAPÍTULO VI. INCUMPLIMIENTO, SANCIONES Y COMPETENCIAS DE EJECUCIÓN
Artículo 22. Incumplimiento Artículo 23. Sanciones Artículo 24. Normas de aplicación Artículo 25. Procedimiento de Comité
CAPÍTULO VII. DISPOSICIONES FINALES
Artículo 26. Normas nacionales más estrictas Artículo 27. Informes Artículo 28. Derogación Artículo 29. Disposiciones transitorias Artículo 30. Entrada en vigor ANEXO I. LISTA DE MÉTODOS DE ATURDIMIENTO Y ESPECIFICACIONES CORRESPONDIENTES ANEXO II. DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y EQUIPAMIENTO DE LOS MATADEROS ANEXO III. NORMAS DE FUNCIONAMIENTO DE LOS MATADEROS ANEXO IV. CORRESPONDENCIA ENTRE LAS ACTIVIDADES Y LOS REQUISITOS DEL EXAMEN DE COMPETENCIA