Caso práctico: Convenio colectivo aplicable en el caso de particular que contrata en régimen general a enfermera (Pontevedra)

Particular que contrata una enfermera para que le procure cuidados por enfermedad en el domicilio particular. ¿Aplico el estatuto de los trabajadores o se aplica el convenio colectivo de hospitalización e internamiento de la provincia de Pontevedra? ¿Podría contratarse bajo la modalidad de empleados de hogar? ¿y si la trabajadora fuese autónoma?