Articulo 43 Turismo de Galicia -Derogada-

1. Son empresas de restauración las dedicadas de forma habitual y profesional a suministrar en establecimientos, fijos o provisionales, abiertos al público en general, comidas y bebidas para ser consumidas en el propio local o en otro lugar.

2. Quedan fuera del ámbito de aplicación de esta Ley:

1. Aquellas empresas que presten servicio de comida y bebida con carácter gratuito o sin ánimo de lucro.

2. Las empresas que sirvan comidas y bebidas a contingentes particulares, siempre que no estén abiertas al público en general.

3. Los servicios de restauración en alojamientos hoteleros, siempre que su explotación no sea independiente del alojamiento y no esté abierta al público en general.

4. Las empresas que sirvan comidas y bebidas a domicilio en lo que a la prestación de este servicio domiciliario se refiere.

5. Las empresas que presten este servicio en medios de transporte públicos.

6. Las empresas que sirvan comidas y bebidas a través de máquinas expendedoras.

7. Las empresas que sirvan comidas y bebidas de manera ambulante, es decir, fuera de un establecimiento comercial, en puestos o instalaciones desmontables, así como en vehículos.

3. Las empresas de restauración se clasifican en los siguientes grupos:

1. Restaurantes.

2. Bares.

3. Cafeterías.

4. Furanchos.

4. Reglamentariamente se definirán cada uno de los grupos y categorías de los establecimientos de restauración.