Anexo 1 Ordenación de empresas de restauración

Requisitos mínimos

Aseos

Superficie mínima por aseo

2m2

Toallas de papel de un solo uso o secador de manos de aire caliente

si

Papeleras de baño o contenedores específicos de higiene femenina

si

Jabón líquido

si

Condiciones Generales

Percheros

si

Espacio mínimo disponible por comensal

1,5 m2/ cliente

Zona de Servicio

Botiquín

si

Lavavajillas

si

Cámaras o armarios frigoríficos diferenciados para pescados y carnes

sí