Revision. Convenio Colectivo de Sector de HOSTELERIA (40000195011982) de Segovia

Sector Provincial. Versión anterior. NO VIGENTE. Validez desde 01 de Enero de 2010

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Convenio

Documento oficial en PDF(Páginas 15-20)

Tablas Salariales Del Convenio Colectivo Provincial De Hosteleria, Codigo de Convenio 40000195011982, para el año 2010 (Boletín Oficial de Segovia num. 137 de 16/11/2011)

Asunto: Tabla Salarial

Referencia: MRM/mps

Visto El Texto De Las Tablas Salariales Del Convenio Colectivo Provincial De HostelerÍa, Código de Convenio 40000195011982, para el año 2010; suscrito por la Comisión Negociadora: de una parte por la representación de la Patronal y de otra por las Centrales Sindicales U.G.T. Y CCOO. En representación de los trabajadores, y de conformidad con lo dispuesto en el art. 90.2 del Estatuto de los Trabajadores, Texto Refundido aprobado por Real Decreto Legislativo 1/95, de 24 de marzo, Real Decreto 731/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo. Esta jefatura de la Oficina Territorial de Trabajo

ACUERDA

Primero.- Ordenar su inscripción en el Registro de Convenios, con notificación a la Comisión Negociadora. Segundo.- Proceder a su depósito en el órgano competente. Tercero.- Disponer su publicación obligatoria y gratuita en el Boletín Oficial de la Provincia.

Segovia, a 26 de octubre de 2011.- El Jefe de la Oficina Territorial de Trabajo, Eugenio Hurtado Garrido.

TABLAS SALARIALES DEL CONVENIO PROVINCIAL DE HOSTELERIA DEL AÑO 2010 REVISADAS

(Incrementadas las existentes en el 1,70% y con efectos de 1 de enero de 2010)

AREA FUNCIONAL PRIMERA

(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)

CATEGORIAS DEL ALEH III	CATEGORÍAS CONVENIO DE		GRUPOS DE ESTABLECIMIENTO
	SEGOVIA (en extinción)
GRUPO PROFESIONAL I		CLAS. ESP.		CLAS. 1ª	CLAS. 2ª	CLAS. 3ª	CLAS. 4ª
Jefe de Recepción	Jefe de Recepción	1.021,83		1.005,36	996,38	988,77	985,72
Segundo Jefe de Recepción		973,54		952,07	942,59	937,49	928,93
Jefe de Administración	Contable General	1.021,83		1.005,36	996,38	988,77	985,72
	Titulado Superior	1.021,83		1.005,36	996,38	988,77	985,72
Jefe Comercial	Cajero Administrativo	1.021,83		1.005,36	996,38	988,77	985,72
Primer Conserje	Primer conserje de día	1.021,83		1.005,36	996,38	988,77	985,72
GRUPO PROFESIONAL 2
Recepcionista	Recepcionista	928,30		913,65	905,61	900,61	896,77
Conserje	Conserje de Casino	973,39		952,07	942,59	937,49	928,93
Administrativo	Oficial Contabilidad	973,39		952,07	942,59	937,49	928,93
	Interventor	973,39		952,07	942,59	937,49	928,93
Relaciones Públicas
Comercial
GRUPO PROFESIONAL 3
Ayudante de Recepción y/o Conserjería
	Segundo conserje de día	928,30		913,65	905,61	900,61	896,77
	Conserje y Conserje noche	928,30		913,65	905,61	900,61	896,77
Ayudante Administrativo	Auxiliar Oficina	928,30		913,65	905,61	900,61	896,77
Telefonista	Telefonista de 1ª	928,30		913,65	905,61	900,61	896,77
	Portero de acceso y Casinos	878,41		913,65	905,61	900,61	896,77
GRUPO PROFESIONAL 4
Auxiliar de Recepción y/o Conserjería.	Aspirante administrativo	878,41		869,51	865,27	861,05	851,81
	Mozo de equipajes	814,83		814,83	805,87	800,87	798,03
	Telefonista de 2ª	878,41		869,51	865,27	861,05	851,81
	Portero de Servicios	814,83		814,83	805,87	800,87	798,03
	Apren. y Boto. 16 a 18 años	Art. 38		Art. 38	Art. 38	Art. 38	Art. 38
	Ascensoristas	814,83		814,83	805,87	800,87	798,03

AREA FUNCIONAL SEGUNDA (Cocina y Economato)

CATEGORIAS DEL ALEH III	CATEGORIAS CONVENIO DE															CATEGORIA ESTABLECIMIENTOS
	SEGOVIA (en extinción)
GRUPO PROFESIONAL 5	CLAS. ESP.																CLAS. 1ª.	CLAS. 2ª	CLAS. 3ª	CLAS. 4ª
Jefe de Cocina	Jefe de Cocina							1.021,83									1.005,36	996,38	988,77	985,72
Segundo Jefe de Cocina	Segundo Jefe de Cocina													973,39			952,07	942,59	937,49	928,93
	Planchista		1.021,83														1.005,36	996,38	988,77	985,72
Jefe de Catering
GRUPO PROFESIONAL 6
Jefe de Partida	Jefe de Partida								973,39								952,07	942,59	937,49	928,93
Cocinero	Cocinero			928,30													913,65	905,61	900,61	896,77
Repostero	Repostero				928,30												913,65	905,61	900,61	896,77
Encargado de Economato	Encarg. Economato y bodega														928,30		913,65	905,61	900,61	896,77
	Bodeguero					878,41											869,51	865,27	861,05	851,81
GRUPO PROFESIONAL 7
Ayudante de Economato	Ayudte. Bodega y Economato														814,83		814,83	805,87	800,87	798,03
Ayudante de Cocina	Ayudante de Cocina										878,41						869,51	865,27	861,05	851,81
	Ayudante de planchista											928,30					913,65	905,61	900,61	896,77
	Cafetero		878,41														869,51	865,27	861,05	851,81
Ayudante de Repostero	Ayudante de Repostero												878,41				869,51	865,27	861,05	851,81
GRUPO PROFESIONAL 8
Auxiliar de Cocina	Fregadora				814,83												814,83	805,87	800,87	798,03
	Marmitones						814,83										814,83	805,87	800,87	798,03
	Mozo de Almacén									814,83							814,83	805,87	800,87	798,03
	Pinches	814,83															814,83	805,87	800,87	798,03

AREA FUNCIONAL TERCERA: (Restaurante, Bar y Similares)

CATEGORIAS ALEH III	CATEGORIAS CONVENIO DE												GRUPOS DE ESTABLECIMIENTOS
	SEGOVIA (en extinción)
GRUPO PROFESIONAL 9	CLAS. ESP.													CLAS. 1ª	CLAS. 2ª	CLAS. 3ª	CLAS. 4ª
Jefe de Restaurante o Sala	Primer Jefe de Comedor					1.021,83								1005,36	996,38	988,77	985,72
	Jefe de Sala		1.021,83											1.005,36	996,38	988,77	985,72
	Primer encargado mostrador								1.021,83					1.005,36	996,38	988,77	985,72
	Primer encargado barmans							1.021,83						1.005,36	996,38	988,77	985,72
Jefe de Operaciones Catering	Jefe de Operaciones Catering										1.021,83			1.005,36	996,38	988,77	985,72
2º Jefe Restaurante o Sala	Segundo Jefe de Comedor								973,39					952,07	942,59	937,49	928,93
GRUPO PROFESIONAL 10
	Segundo Encgado. barman									973,39				952,07	942,59	937,49	928,93
Jefe de Sector	Segundo Jefe de Sala				973,39									952,07	942,59	937,49	928,93
Jefe de Sala de Catering	Jefe de Sala de Catering						1.021,83							1.005,36	996,38	988,77	985,72
	Segundo Jefe de Comedor								973,39					952,07	942,59	937,49	928,93
	Segundo Encargado Barman											973,39		952,07	942,59	937,49	928,93
	Dependiente de 1ª			928,30										913,65	905,61	900,61	896,77
Camarero	Camarero	928,30												913,65	905,61	900,61	896,77

Barman	Barman	928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
Sumiller	Sumiller	928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
	Jefe Cafetero
Supervisor de Catering
	Cajero de Comedor	928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
	Cajero de Mostrador	928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
Supervisor de Colectividades
GRUPO PROFESIONAL 11
Ayudante de Camarero	Ayudante de Camarero	878,41	869,51	865,27	861,05	851,81
	Ayudante Cafetero
	Dependiente de 2ª	878,41	869,51	865,27	861,05	851,81
	Ayudante Depte. y Barman	878,41	869,51	865,27	861,05	851,81
Preparador o Montador Catering
Conductor Equipo Catering
	Facturista de Comedor	928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
Ayudante equipo de Catering
GRUPO PROFESIONAL 12
Monitor o Cuidador de Colectividades. Auxiliar de colectividades
y Auxiliar Preparación Montaje catering		869,51

AREA FUNCIONAL CUARTA: (Pisos y Limpieza)

CATEGORIAS ALEH III	CATEGORIAS CONVENIO DE			GRUPOS DE ESTABLECIMIENTOS
	SEGOVIA (en extinción)
GRUPO PROFESIONAL 13		CLAS. ESP.				CLAS. 1ª	CLAS. 2ª	CLASE 3ª	CLAS. 4ª
Encargado/a General	Encargada General o Gobernanta				973,39	952,07	942,59	988,77	928,93
	Encargado/a de Lencería y Lavandería				928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
	Mayordomo de Pisos				973,39	952,07	942,59	988,77	928,93
GRUPO PROFESIONAL 14
Camarero/a de Pisos	Camarera de pisos		878,41			869,51	865,27	861,05	851,81
	Lencera; Lavandera		878,41			869,51	865,27	861,05	851,81
	Planchadora; Costurera		878,41			869,51	865,27	861,05	851,81
GRUPO PROFESIONAL 15
Auxiliar de Pisos y Limpieza	Fregadora, Mozos limpieza		814,83			814,83	805,87	800,87	798,03
	Personal de platería		814,83			814,83	805,87	800,87	798,03

AREA FUNCIONAL QUINTA: (Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)

CATEGORIAS ALEH III	CATEGORIAS CONVENIO		GRUPOS DE ESTABLECIMIENTO
	DE SEGOVIA (en extinción)
GRUPO PROFESIONAL 16			CLAS. ESP.	CLAS. 1ª	CLAS. 2ª	CLASE 3ª	CLAS. 4ª
	Jefe de Casinos	1.021,83		1.005,36	996,38	988,77	985,72
Jefe de Servicio de Catering

GRUPO PROFESIONAL 17						CLAS. ESP.	CLAS. 1ª	CLAS. 2ª	CLASE 3ª	CLAS. 4ª
Encargado de Mantenimiento y				Jefe de Gral. Mantenimiento		973,39	952,07	942,59	937,49	928,93
Servicios auxiliares	Encargado de Trabajo					973,39	952,07	942,59	937,49	928,93
Encargado de Mantenimiento
Servicios-Técnico de Catering o flota
o de instalaciones y edificios
Jefe de segunda de Casinos						973,39	952,07	942,59	937,49	928,93
Encargado de Sección		Encargado de salón de Billar				928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
GRUPO PROFESIONAL 18
Mecánico Calefactor, Ebanista			Mecánico Calefactor			928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
Electricista, Carpintero, Albañil,
Pintor, Conductor, Fontanero,
Jardinero
Especialista de mantenimiento
Servicios Técnicos de Catering
(de flota y de instalaciones
y edificaciones)
Oficial 1ª Casinos						928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
Cobrador recibos de Casino						928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
Oficial de 2ª y Casinos						878,41	869,51	865,28	861,05	851,81
GRUPO PROFESIONAL 19
Ayudante Mecánico o Calefactor					Aydte. Mecánico o Calefactor	928,30	913,65	905,61	900,61	896,77
Ayudante de Ebanista,
De Carpintero, de Electricista, de
Albañil, de Pintor. Mozo de Billar					Ayudante de Billar	814,83	814,83	805,87	800,87	798,03
o Salón de Recreo.
Guarda del exterior	Vigilante					814,83	814,83	805,87	800,87	798,03
Ordenanza de Salón						814,83	814,83	805,87	800,87	798,03
Mozo de Billar						814,83	814,83	805,87	800,87	798,03

AREA FUNCIONAL SEXTA: (Servicios Complementarios)

CATEGORIAS ALEH III	GRUPOS DE ESTABLECIMIENTO
GRUPO PROFESIONAL 20	CLAS. ESP.		CLAS. 1ª		CLAS. 2ª		CLAS. 3ª	CLAS. 4ª
Responsable de Servicio	1.021,83		1005,36		996,38		988,77	985,72
GRUPO PROFESIONAL 21
Técnico de Servicio (Fisioterapeuta), dietista y otros Titulados
en Ciencias de la Salud.	973,40		952,07		942,59		937,49	928,73
GRUPO PROFESIONAL 22
Especialista de Servicio (Socorrista o Especialista,	928,30		913,66		905,61		900,61	896,77
Primeros Auxilios, Animador Turístico o de Tiempo Libre,
Monitor Deportivo, Disck-Jockey, Masajista o
Quiromasajista, esteticista, especialista
termal o de balneario, Hidroterapeuta y Especialista de atención al cliente, Monitor o cuidador de colectividades.
GRUPO PROFESIONAL 23
Auxiliar de ServicioAuxiliar de Atención al cliente y Auxiliar de Piscina o Balneario		814,83		814,83		805,88	800,87	798,03

Area Funcional Sexta: (servicios Complementarios)

CATEGORIAS ALEH III	GRUPOS DE ESTABLECIMIENTO
GRUPO PROFESIONAL 20	CLAS. ESP.	CLAS. 1ª	CLAS. 2ª	CLAS. 3ª	CLAS. 4ª
Responsable de Servicio	1.021,83	1005,36	996,38	988,77	985,72
GRUPO PROFESIONAL 21
Técnico de Servicio (Fisioterapeuta), dietista y otros Titulados en Ciencias de la Salud.	973,40	952,07	942,59	937,49	928,73
GRUPO PROFESIONAL 22
Especialista de Servicio (Socorrista o Especialista, Primeros Auxilios, Animador Turístico o de Tiempo Libre, Monitor Deportivo, Disck-Jockey, Masajista o Quiromasajista, esteticista, especialista termal o de balneario, Hidroterapeuta y Especialista de atención al cliente, Monitor o cuidador de colectividades.	928,30	913,66	905,61	900,61	896,77
GRUPO PROFESIONAL 23
Auxiliar de ServicioAuxiliar de Atención al cliente y Auxiliar de Piscina o Balneario	814,83	814,83	805,88	800,87	798,03